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简述磷酸二氢钙的鉴别方法

发布日期:2016-10-27 10:42 来源:食品级氯化钾厂家 点击:

  磷酸二氢钙,在我们的日常生活中,是被广泛运用的,一般可用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂,还可用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。那么,大家一定好奇磷酸二氢钙的鉴别方法是怎样的,下面就让食品级磷酸二氢钙的小编来为大家介绍吧。
  首先,一般情况下,磷酸二氢钙是呈钙盐反应及磷酸盐反应两种:
  1、钙盐反应:可取0.1g本品溶于2mL盐酸(1+1)及2mL水中,加5mL草酸铵溶液(3g/L),有白色沉淀(钙离子)生成;
  2、磷酸盐反应:可取少量磷酸二氢钙,用硝酸(1+14)溶解后,滴加硝酸银溶液(10g/L),有黄色沉淀(磷酸根)生成。
  其次,我们在文章开头也例举了磷酸二氢钙的一些应用领域范围,由于食品级磷酸二氢钙的使用方法是水分保持剂,所以其使用范围及使用量:我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定:用于面包、饼干、发酵粉,最大使用量40g/kg(以磷酸计);固体饮料8.0g/kg;小麦粉可按生产需要适量使用。
  以上内容,就是小编今天要给大家分享的关于磷酸二氢钙的鉴别方法和应用范围的相关介绍,相信大家看了之后,对相关知识都应该有了一定的了解了。也希望小编分享的内容能够帮助到大家,更多的信息,请大家继续关注我们的网站,也欢迎大家随时来电洽谈合作事宜!