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教你如何减少摄入食品添加剂

发布日期:2016-11-08 10:51 来源:食品级氯化钾厂家 点击:

  食品添加剂,从来都是人们闻之色变的一个名词。可是,在日常生活中,我们对于食品添加剂又是无可奈何的,因为很少的食物里面是没有食品添加剂的。虽然说,规定范围内的食品添加剂是安全的,但是,人们还是希望能越少摄入越好。下面,就让食品级硫酸镁厂家的小编来给大家支几招吧。
  1、日常生活中,大家可以学一点食品知识,在逛超市时,一定要一包包、一罐罐地仔细阅读食品说明。
  2、醋和酱油是每天避不开的调味品,建议尽量购买有机酱油和纯酿醋。
  3、泡面先用滚水烫过,溶解出面饼的添加物。泡面内的调料包尽量加少一点,减少添加物、盐、油脂的摄取。
  4、选择加工度低的食品,买食品的时候,要尽量选择加工度低的食品,加工度越高,添加剂也就越多。
  5、饼干,不夹馅的为优选。
  6、买酱油要闻香气。传统工艺生产的酱油有一种独有的香气,香气丰富醇正。如果闻到的味道呈刺鼻味,或颜色太深了,表示其可能添加过多食品添加剂。
  7、培根、火腿煎炒前,先用滚水烫过,搭配新鲜蔬菜。
  8、酱油中的谷氨酸及谷氨酸钠的分解物质中含有很强的变异原物质,尤其是在和植物油与味精混在一起加热时,变异原物质会进一步增加。因此在烹调时味精不宜在高温的炒菜过程中添加。
  9、腌渍类食品,汤汁倒掉不要,因有许多添加物已溶解在汤汁中。
  10、特别注意的是,常见添加酱油的防腐剂己二烯酸,其在酸性条件下,会与添加在香肠腊肉的亚硝酸盐反应生成亚硝酸盐胺类化合物具致癌性,两者最好避免一起食用或烹煮。
  11、薯片是年轻人的最爱,但添加物也十分丰富,口味单纯的相对好一点,所以原味优于特殊口味。
  以上几点,就是大家在日常生活中,对于食品的选择所要注意的地方。食品级硫酸镁厂家的小编觉得,虽说食品添加剂无处不在,可是,我们可以选择相对较少的。总之,大家要记住的是:越是口味重的,颜色鲜艳的,所添加的东西越多,大家不要被表象所迷到,安全才是最重要的。