食品级氯化钾厂家

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连云港科德食品配料有限公司

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连云港科德化工有限公司

发布日期:2013-12-24 16:30 来源:食品级氯化钾厂家 点击:

一、化学名:氯化钾

二、分子式:KCl

三、分子量:74.55

四、性能:无色晶体或白色结晶粉末。味咸,易溶于水和甘油,难溶于醇,不溶于醚和丙酮。

五、预期用途:在食品加工中作营养增补剂,胶凝助剂,酵母食料,调味剂,PH值控制,组织软化剂。也用于强化钾(供人体电解质用),配制运动员饮料等。可强化凝胶作用(尤其是卡拉胶等)。

六、质量标准:

 

指标名称

GB25585-2010

 

 

氯化钾(干基计),w/%≥

99.0

 

 

干燥减量,w/%≤

1.0

 

 

酸碱度

通过试验

 

 

碘和溴

通过试验

 

 

钠(Na),w/%≤

0.5

 

 

重金属(以Pb 计)/(mg/kg) ≤

5

 

 

砷(As)/(mg/kg)≤

2

 

七、内衬聚乙烯塑料袋,外套涂塑编织袋、复合塑料编织袋,每袋净重25KG。